职普融通 无缝衔接

作者: 编辑时间:2018-11-28

/秦福生 陈锦鹏 图/陈锦鹏

根据南宁市教育局南教办〔2017〕150号关于做好职教和普教相互沟通工作的通知》的文件精神,我校是南宁市职教普教沟通试点职校。为了深入初中学校开展普职渗透和职业教育宣传11月26日下午,我校派出培训教师对南宁市沛鸿民族中学部分老师进行烘焙设备使用培训并现场制作戚风蛋糕。

    在烘焙操作室,培训教师一一演示设备正确使用方法,并讲解设备的操作流程及注意事项。

在制作戚风蛋糕环节,培训老师用通俗易懂的语言讲解原材料的类别功效,制作戚风蛋糕的配方。大家听得很仔细还不停的向老师咨询面点制作中遇到的困惑,整个学习氛围非常浓厚。该校负责人表示,今后还会陆续请职业学校的技能大师到校授课,丰富大家的学习生活。

    我校积极面向初中开展职业教育渗透,大家携手合作,实现资源共享促进普通教育与职业教育的相互沟通和有效衔,同时提高学校在社会中的影响力,让普通中学认可职业教育也是一种学习途径。